5月11日，習近平總書記赴山西考察調研。當天下午，他來到大同市云州區(qū)有機黃花標準化種植基地。他指出，黃花也能做成大產業(yè)，有著很好的發(fā)展前景。要保護好、發(fā)展好這個產業(yè)，讓黃花成為群眾脫貧致富的“搖錢草”。

上個月，習近平總書記在陜西考察時點贊柞水木耳“小木耳，大產業(yè)”。如同大同黃花，柞水木耳是當地農民脫貧致富的“金招牌”。

一個地方的發(fā)展，關鍵在于找準路子，突出特色。欠發(fā)達地區(qū)抓發(fā)展，更要立足資源稟賦和產業(yè)基礎，做好特色文章，實現差異競爭、錯位發(fā)展。欠發(fā)達地區(qū)要努力把土特產打造成群眾脫貧致富的“搖錢草”“金招牌”。

欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展土特產品大有可為。土特產是指來源于特定區(qū)域、品質優(yōu)異的農林產品或加工產品。土特產既可以是直接采收的原料，也可以是經特殊工藝加工的制品。綠色環(huán)保是當今時代的主題，許多土特產是天然產品、綠色產品，因而越來越受到人們的歡迎和喜愛，土特產的市場前景良好。在城市化加速發(fā)展的今天，許多農村土特產能夠勾起人們對兒時的回憶，土特產將形成一種新的潮流。欠發(fā)達地區(qū)的一個突出特征是農業(yè)比重高，農業(yè)資源具有特色，為發(fā)展土特產品提供了有利條件和廣闊空間。增加欠發(fā)達地區(qū)農民收入，應當依靠當地的氣候類型和土壤成分構成種植特色農產品，大力發(fā)展土特產品。

發(fā)展土特產品需重視品牌塑造。近年來，一些欠發(fā)達地區(qū)由于存在缺乏品牌、資源散亂、產品質量不穩(wěn)定等問題，制約著土特產業(yè)發(fā)展。為把欠發(fā)達地區(qū)的土特產業(yè)做大做強做優(yōu)，應從“標準”制定入手，實施嚴格的生產技術規(guī)范，實行科學化、現代化管理，保持產品的特色，注重產品質量的提升。按照市場需求，挖掘傳統(tǒng)特色產品，加以改革創(chuàng)新，從傳統(tǒng)的個體小農生產向區(qū)域化、規(guī)模化、基地化方向發(fā)展，由生產低端產品向高端產品轉變，形成規(guī)模效益和長期效應。建立產品質量安全追溯系統(tǒng)，實現產品掃碼溯源，培育市場的知名度，培育顧客的信任度、忠誠度。

借助電商平臺讓欠發(fā)達地區(qū)土特產品走得更遠。目前，欠發(fā)達地區(qū)具有地域特色優(yōu)勢資源開發(fā)的產品還沒有真正規(guī)?；M入市場。土特產與互聯網的融合是大勢所趨，只有跟得上時代的步伐，才能夠在廣闊的市場前景下有所成就。要借助國家“互聯網+”政策的東風，聯合線上平臺代運營公司，共同打造土特產電商平臺，讓更多的名優(yōu)特產打開銷路，走出當地，幫助農業(yè)生產延伸價值鏈條，提高抗風險能力，確保農村群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。（向秋）