美國(guó)科研人員最新發(fā)現(xiàn),老年人常吃富含Ω3脂肪酸的魚(yú)類(lèi)食品可降低患黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。
分析顯示,常吃魚(yú)類(lèi)的老年人患黃斑變性的幾率要低于不常吃魚(yú)類(lèi)的老年人。具體來(lái)說(shuō),與較少吃魚(yú)的老年人相比,那些每周吃魚(yú)一次或一次以上的老年人,罹患晚期黃斑變性的幾率要低60%。
研究人員指出,經(jīng)常進(jìn)食富含Ω3脂肪酸的魚(yú)類(lèi),可能會(huì)更有效地降低患黃斑變性的幾率。研究顯示,鮭魚(yú)、鯖魚(yú)和長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)等含有比較豐富的Ω3脂肪酸。(東南網(wǎng)手機(jī)版)