介紹適宜產婦養(yǎng)生的五種營養(yǎng)蔬菜
來源:新華網(wǎng) 2012-07-28 編輯:黃水來
產褥期的營養(yǎng)好壞,與產婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關系極為密切。這時,身體丟失一部分血液,需要及時補充;生殖器官發(fā)生損傷,需要修復;新生兒吃奶,需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點,產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜。據(jù)科學研究,產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等,有利母子健康。 一、蓮藕: 蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。 二、黃花菜: 其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。 |
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